Судя по описанию симптомов, проблема может быть связана с нарушением работы системы впуска или зажигания. В данном случае, возможно, причиной является неисправность датчика расхода воздуха (MAF), датчика положения дроссельной заслонки (TPS) или датчика кислорода (O2 sensor). Для решения проблемы рекомендуется провести диагностику автомобиля, чтобы точно определить причину неисправности. Вы можете обратиться в сервисный центр по ссылке https://ford.centr.services для профессиональной диагностики и ремонта вашего автомобиля. Также, учитывая удаление катализатора и лямбда-зондов, возможно, требуется перенастройка электронной системы управления двигателем (ECU) для корректной работы без этих компонентов. Необходимо также проверить состояние свечей зажигания, фильтров воздуха и топлива, а также системы впрыска топлива на предмет возможных проблем. В целом, для точного определения причины и устранения неисправности рекомендуется обратиться к специалистам сервисного центра.